Похоже, окончательно разочаровавшись в квалификации школьных поваров, Министерство образования и науки России не прочь воспользоваться помощью персонала ресторанов. «Если мы хотим решить проблему питания детей в школах, -- заявил вчера на коллегии по вопросам подготовки к новому учебному году министр образования и науки России Андрей Фурсенко, -- мы должны сделать так, чтобы это питание было вкусным». По его словам, уже сейчас заняться усовершенствованием меню для школьников готовы «российские специалисты, рестораторы». Г-н Фурсенко считает, что запретительные и принудительные меры в отношении пищевых вкусов учащихся будут малоэффективны и приведут лишь к переводу полезных продуктов и государственных средств. «Если питание в школах будет полезным, но абсолютно безвкусным, -- уверен министр, -- то дети так или иначе будут покупать чупа-чупсы, чипсы, гамбургеры, а то, что полезно и хорошо, будет лежать в помойках независимо от того, какие деньги будут потрачены».
